Представители Красной книги на обед. Фотография страницы из меню шымкентского ресторана вызвала шквал негативных эмоций у пользователей социальных сетей. А все потому, что в нем оказался ассортимент блюд из мяса исчезающих видов животных, таких как сайгаки и маралы.

Небольшой ресторан в центре города приобрел скандальную известность. А все потому, что некий пользователь в социальных сетях выложил фотографию меню якобы этого заведения, в которым значились блюда из мяса краснокнижных животных. Так, судя по фотографии, кило жаркого из сайгака можно отведать почти за шесть тысяч тенге. По такой же цене - куырдак из марала и жареный кабан. Цена блюда из архара, барсука и медведя под грибами значительно выше. Пока интернет-пользователи гадали о том, можно ли относиться к такому меню серьезно, работники ресторана открестились от экзотических блюд.

ФУРКАТ МИРЗАЛИЕВ, администратор ресторана:
- Нас посещают очень многие госорганы, такие как прокуратура, акимат, и если бы у нас было что-то из краснокнижных животных, подача именно блюд, то это уже давно бы пресеклось законом. Да, у нас есть дичь: зайцы, голуби, перепелки.

Помощник прокурора специализированной природоохранной прокуратуры области Нуржан Нурланулы рассказал, что был крайне удивлен появившимся в сети экзотическим меню. Он уверяет, что уже неофициально посетил ресторан и пролистал меню, но блюд из краснокнижных животных не обнаружил.

НУРЖАН НУРЛАНУЛЫ, помощник прокурора специализированной природоохранной прокуратуры ЮКО:
- С нашей стороны взято на контроль, и данный факт у нас зарегистрирован в книге учетов информации и направлен для принятия процессуального решения в Департамент внутренних дел.

Впрочем, жителей Шымкента меню из Красной книги не шокировало. Горожане рассказали, что блюда из редких животных в Шымкенте и правда можно отведать.

Блиц-опрос:
- Медвежат не знаю, но архара спецзаказами делали на Некрасова.
- Слышал, что есть сайгачатина.
- Ну, вообще слышал, что бывает, но сам лично не сталкивался.

За незаконную добычу и уничтожение редких животных предусмотрена уголовная ответственность. И если вина ресторатора все же будет доказана, ему грозит штраф до 6 миллионов тенге - это в лучшем случае, в худшем - лишение свободы сроком до трех лет. Что касается гурманов, с удовольствием поедающих в ресторанах краснокнижных животных, им уголовная ответственность не грозит. Но стоит отметить, что мясо краснокнижного марала на экспертизу в ветслужбы рестораторы не понесут, а значит, высок риск заразиться смертельно опасными заболеваниями.

Источник: 31 канал